“สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบ้านนาสาร ขอแนะนำ แกงไตปลาหุด 1 ใน 10 เสน่ห์ของบ้านศิลาดิเรกสาร ตำบลเพิ่มพูนทรัพย์ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี”
“โปรแกรมแกงไตปลาหุด”
แกงไตปลาหุด เมนูขึ้นชื่อที่ใช้ปลาหุดเป็นวัตถุดิบในการปรุง ไตปลาหุด จะมีรสขมเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ปลาหุดเป็นปลาน้ำจืดท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ในต้นน้ำคลองฉวาง จะลงมาจากต้นน้ำตามช่วงฤดูกาล ทำให้เป็นของขึ้นชื่อที่หากินได้ยาก
(Visited 1 times, 1 visits today)